Σάβ, 10 Απρ | Webinar

Εισαγωγή στην Επεξεργασία και Συντήρηση Τροφίμων

Η Plan of Business ανακοινώνει Webinar με θέμα '' Εισαγωγή στην Επεξεργασία και Συντήρηση Τροφίμων '' στις 10 Απριλίου 2021 και ώρα 09.00π.μ. έως 13.00μ.μ., με εισηγητή τον κο. Ζαχαρία Παπανικολάου.
Registration is Closed
Εισαγωγή στην Επεξεργασία και Συντήρηση Τροφίμων

Time & Location

10 Απρ, 9:00 π.μ. – 1:00 μ.μ. EEST
Webinar

About the Event

Η  Plan of Business Accounting Services & Seminars σε συνεργασία με τον κο. Ζαχαρία Παπανικολάου, Γεωπόνο Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, MSc Διδάκτωρ Αγροτικής Οικονομίας, Α.Π.Θ, επαναλαμβάνει το Webinar ''Εισαγωγή στην Επεξεργασία και Συντήρηση Τροφίμων'' εκπαιδευτικής κατάρτισης διάρκειας 4 διδακτικών ωρών.

Ένα σεμινάριο που θα εισάγει στους εκπαιδευόμενους τις αρχές της επεξεργασίας τροφίμων και να τους εφοδιάσει με όλες τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με την έννοια του τροφίμου, την διαδικασία παραγωγής, και τις βασικές μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης.

Σκοπός του σεμιναρίου είναι η ενημέρωση των εκπαιδευομενων στις βασικές μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης τροφίμων, με παραδείγματα και επιστημονικές έρευνες.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε  :

  1. Ερασιτέχνες παραγωγούς
  2. Τεχνολόγους τροφίμων
  3. Γεωπόνους
  4. Φοιτητές θετικών επιστημών 
  5. Παραγωγούς που τυποποιούν τα προϊόντα τους
  6. Και σε κάθε ενδιαφερόμενο που θέλει να αποκτήσει γνώσεις στην επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων

Οι συμμετέχοντες μπορούν να  προέρχονται από οποιοδήποτε τομέα της αλυσίδας των τροφίμων.

Σε Φοιτητές, στα Μέλη μας καθώς και σε συμμετέχοντες προηγούμενων σεμιναρίων του κου. Ζαχαρία Παπανικολάου, που έχει διοργανώσει η Plan of Business χορηγείται ειδική έκπτωση 20%.  Παρακαλούμε όπως επικοινωνήσετε μέσω τηλ. 213-045-4831 ή μέσω e-mail : planofbusiness@planofbusiness.eu / info@planofbusiness.eu, ώστε να σας χορηγηθεί το εκπτωτικό κουπόνι.

Τα θέματα που θα αναλυθούν στο σεμινάριο είναι τα εξής

  1. Θέρμανση τροφίμων με ηλεκτρική ενέργεια
  2. Zεμάτισμα
  3. Παστερίωση - Αποστείρωση
  4. Κονσερβοποίηση
  5. Ασηπτική επεξεργασία
  6. Ψύξη
  7. Κατάψυξη
  8. Συμπύκνωση
  9. Αφυδάτωση
  10. Ζυμώσεις
  11. Συντηρητικα

Το σεμινάριο έχει συνολική διάρκεια 4 ωρών και είναι διαθέσιμο μόνο Online. Δηλώσεις συμμετοχής έως και 09 Απριλίου 2021, ώρα 17.00 μμ.

E-mail επικοινωνίας 

planofbusiness@planofbusiness.eu & info@planofbusiness.eu 

Τηλ. 213. 045.4831 

Παρέχεται βεβαίωση συμμετοχής και εκπαιδευτικό υλικό.

Tickets
Τιμή
Ποσότητα
Σύνολο
  • Regular admission
    €45
    €45
    0
    €0
Σύνολο€0

Share This Event